Rhum - Baie des Trésors - Fruits des Pluies

Rhum - Baie des Trésors - Fruits des Pluies

Accords Mets & Rhums : Comté affiné 24 mois, vieux gouda, viandes blanches ou thon en sucré / salé ou avec des fruits.

Le rhum Baie des trésors cuvée fruits des pluies est un rhum agricole parcellaire de Martinique et issu de l'exploitation agricole du Galion. Les parcelles sont plus à l’intérieur des terres sur des coteaux exposés aux pluies.  Les cannes à sucre se gorgent d'humidité et produisent un rhum riche généreux.  L'élevage du rhum est effectué dans des petits fûts de chêne français pendant 24 mois.  Le résultat est un rhum riche, complexe avec une touche de boisée qui accompagne, fruits confits, fleurs séchées avec une finale fraîche et anisée.