Rhum Kirk & Sweeney - Reserva - 70cl

Rhum Kirk & Sweeney - Reserva - 70cl

Accords et Suggestions de dégustation : Pur, sur glace, Old Fashioned au rhum, chocolat noir, tarte aux noix de pécan, crème brûlée, cigare, fromage à pâte persillée, dessert au caramel, digestif.

Température de service conseillée : Entre 16°C et 18°C.

Kirk & Sweeney rend hommage à une célèbre goélette ayant transporté clandestinement du rhum des Caraïbes vers les États-Unis durant la Prohibition. Son univers s'inspire de cette époque, jusque dans son emblématique bouteille à la silhouette des anciennes « onion bottles » du XVIIIᵉ siècle et son habillage évoquant les cartes maritimes et les routes de contrebande. 

Élaboré en République dominicaine selon la réglementation locale, le rhum Kirk & Sweeney est issu de mélasse de canne à sucre. La cuvée Reserva assemble différents rhums vieillis en fûts de chêne américain et français, sélectionnés pour offrir un profil rond, gourmand et parfaitement équilibré. La marque privilégie un travail minutieux d'assemblage et de réélevage afin d'obtenir une grande régularité aromatique.