Description du produit « Rhum Blanc - La Favorite - La Digue - Récolte 2020 »
Rhum Blanc - La Favorite - La Digue - Récolte 2020
Accords Mets & Spiritueux : Digestif, Cocktails, Punch
La distillerie La Favorite fût créée 1842 dans la périphérie de la capitale martiniquaise. Elle fait aujourd'hui partie des plus anciennes distilleries encore en activité qui foncitonne totalement à la vapeur. Elle est transmise de génération en génération depuis 1905. Elle se caractérise comme une "distillerie fumante", c'est à dire que tout le processus de distillation se fait sur place.
La Favorite renouvelle sa cuvée parcellaire, mono-variétal La Digue. Toujours élaboré à partir de cannes roseaux plantées sur 3 hectares, le rhum blanc agricole parcellaire mono variétal La Digue 2020 témoigne de la richesse du terroir martiniquais. Les bouteilles sont cirées et numérotées à la main.
Caractéristiques du produit « Rhum Blanc - La Favorite - La Digue - Récolte 2020 »
- Type : Rhum Blanc
- Provenance : Martinique
- Type de distillation : Colonne
- Volume : 70 cl
- Degré : 52°