IGP Gascogne - Les Fossiles N°6 - Blanc - 2025 - Château Haut Marin - 75 cl

Name: IGP Gascogne - Les Fossiles N°6 - Blanc - 2025 - Château Haut Marin - 75 cl
Brand: Domaine Haut Marin
SKU: hautmarinN62025
Price: 5.10 EUR
Availability: InStock

Domaine Haut Marin Sélection de Printemps

Le nez porte sur des notes d'agrumes (mandarine, pamplemousse), de fruits blancs (pêche, pomme, poire) et de fleurs blanches. La bouche est similaire avec en plus des arômes de fruits exotiques (ananas). Le vin est vif, sec et avec une belle acidité.En savoir plus

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Description du produit « IGP Gascogne - Les Fossiles N°6 - Blanc - 2025 - Château Haut Marin - 75 cl »

IGP Gascogne - Les Fossiles N°6 - Blanc - 2025 - Château Haut Marin - 75 cl

Accords Mets & Vins: Apéritif, Mets épicés, Fromage de chèvres et Crustacés.

Température de service: 10-12°C.

Potentiel de garde: 4 à 5 ans à partir du millésime.

Le domaine Haut Marin est situé sur le long de la célèbre Via Podensis, route empruntée depuis des siècles par les pèlerins se rendant à Saint Jacques de Compostelle. Les parcelles se situent sur un site géologique marin. Sur les sables profonds du domaine, les raisins de Petit et Gros Manseng, vendangés en sur-maturité, permettent d'élaborer des vins moelleux d'une finesse exceptionnelle.

Caractéristiques du produit « IGP Gascogne - Les Fossiles N°6 - Blanc - 2025 - Château Haut Marin - 75 cl »

Vignoble: Sud-Ouest
Appellation: Côtes de Gascogne
Cépages : Colombard, Sauvignon, Gros Manseng