AOC Condrieu - "Les Chaillets" - Blanc - Domaine Yves Cuilleron - 75cl

Yves Cuilleron

La robe est à la fois brillante et jaune paille. Le nez est floral, fruité et légèrement épicé. La bouche est gourmande, fraiche et complexe. La finale est longue sur une belle minéralité.En savoir plus

Condrieu Les-Chaillets CUILLERON-Photoroom (1)

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Description du produit « AOC Condrieu - "Les Chaillets" - Blanc - Domaine Yves Cuilleron - 75cl »

AOC Condrieu - "Les Chaillets" - Blanc - Domaine Yves Cuilleron - 75cl

Accords mets et vins : Apéritifs, Volaille, Raviolis aux morilles.

Température de services conseillée : 13°

Temps de garde : 6 à 8 ans à partir de la date du millésime.

Yves Cuilleron est situé sur la vallée rhône nord sur des sols granitiques et alluvionnaires essentiellement sur Saint Joseph, Condrieu et Côte-Rotie, Saint Peray et Cornas. Depuis 2012, le domaine s'est implanté également sur Crozes-Hermitage.

L'utilisation de levure indigènes ansi que l'élevage sous bois (9 mois pour les blancs, 18 pour les rouges) définissent un style boisé à travers lequel le terroir s'exprime.

Yves Cuilleron a repris en 1987 la propriété créée en 1920 par son grand-père paternel, puis gérée par son oncle Antoine. Il a progressivement agrandi le domaine (60 ha aujourd'hui).

Caractéristiques du produit « AOC Condrieu - "Les Chaillets" - Blanc - Domaine Yves Cuilleron - 75cl »

Cépage : Viognier
Appellation : Condrieu
Région : Vallée du Rhône

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