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AOC Saint-Joseph - Rouge - 2024 - Les Vins de Vienne - 75cl

Les Vins de Vienne

En bouche, des notes de fruits noirs (mûre, prune, cerise noire), cuir, terre fraiche, épices (poivre, réglisse) avec un boisé bien fondu apportant des arômes de vanille et de chocolat. Un vin fin, élégant, gourmand et fruité.

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Description

AOC Saint-Joseph - Rouge - 2024 - Les Vins de Vienne - 75cl

 

Accords mets et vins : Entrecôte grillée, mignon de veau sauce au poivre.

Température de services conseillée : 16 à 17°C. 

Potentiel de garde : 8 à 10 ans à partir du millésime.

 

Yves Cuilleron, François Villard et Pierre Gaillard : Les Vins de Vienne ont été créés par trois vignerons. Cette singularité change tout. Ils ont été les premiers à faire renaître le vignoble de Seyssuel parce que leurs racines étaient profondément ancrées dans le Rhône. Tout comme ils n’ont jamais eu peur de rien sur leurs propres domaines, rien ne les a effrayés sur ces pentes de Seyssuel jusqu’à 60 %.

Caractéristiques

  • Région : Vallée du Rhône
  • Appellation : AOC Saint-Joseph
  • Cépage : 100% Syrah

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