AOC Côte-Rotie "Promesse" Rouge - 2023 - Domaine Christophe Pichon - 75cl

AOC Côte-Rotie "Promesse" Rouge - 2023 - Domaine Christophe Pichon - 75cl

Accords mets-vin : viande rouge, viande blanche, volaille, gibier, champignons et fromages.

Température de service conseillée : 16°C.

C'est un vin qui peut s'apprécier dès maintenant et jusqu'en 2030.

Le domaine Pichon est une histoire de famille. Christophe Pichon l’a repris à la suite de son père et a acquis ses premières vignes en 1991.
Deux ans plus tard, il investissait dans un coteau en friche pour planter de la vigne en AOC Saint-Joseph.

Aujourd'hui le domaine est une exploitation de 5 Ha de Condrieu, 4 Ha de Saint Joseph rouge, 2 Ha de Saint Joseph Blanc, 3.9 Ha de Cote Rôtie, 0.5 Ha de Cornas, 1 Ha de Vin de Pays Blanc des Collines Rhodaniennes, et 0.75 Ha de Vin de Pays Rouge (Seyssuel).

Depuis plus de vingt-cinq ans Christophe Pichon s'efforce d’offrir la finesse et l'élégance dans ses vins ; reflet des terroirs prestigieux sur lesquels ceux-ci sont élevés.