AOC Côtes du Rhône - Petit Ours - Rouge - 2024 - Domaine du Coulet - Matthieu Barret - 75cl

Name: AOC Côtes du Rhône - Petit Ours - Rouge - 2024 - Domaine du Coulet - Matthieu Barret - 75cl
Brand: Domaine du Coulet - Matthieu Barret
SKU: cdrpetitoursbarret2024
Price: 13.95 EUR
Availability: InStock

Domaine du Coulet - Matthieu Barret

En bouche, des notes de fruits noirs confiturés (cassis, mûre, prune), d'épices douces (poivre, réglisse) et de terre fraîche. Un vin gourmand, fruité avec des tannins bien fondus.En savoir plus

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Description du produit « AOC Côtes du Rhône - Petit Ours - Rouge - 2024 - Domaine du Coulet - Matthieu Barret - 75cl »

AOC Côtes du Rhône - Petit Ours - Rouge - 2024 - Domaine du Coulet - Matthieu Barret - 75cl

Accords mets et vin : Gibier (cerf, chevreuil), Boeuf, Agneau.

Température de service : 16-17°C.

Potentiel de garde : 3-5 ans à partir de la date du millésime.

Le domaine familial est composé de 20 ha de vignes en côteaux sur des sols granitiques très dégradés.

Le domaine cultive la syrah pour élaborer des vins rouges en AOC Cornas et AOC Côtes du Rhône.

Pour compléter la gamme, le domaine a créé une structure commerciale nommée Matthieu BARRET SARL qui élabore des vins entrée de gamme principalement en cépage Syrah, Viognier, Roussanne et Marsanne.

Le domaine pratique la culture biologique et biodynamique sur les deux structures qui sont certifiées par Ecocert.

Caractéristiques du produit « AOC Côtes du Rhône - Petit Ours - Rouge - 2024 - Domaine du Coulet - Matthieu Barret - 75cl »

Région : Vallée du Rhône
Sous-région: Rhône Méridional
Appellation: Côtes du Rhône
Cépage : 100% Syrah