AOC Crozes-Hermitage Esquisse - Rouge - Domaine des Hauts Châssis - 75cl

AOC Crozes-Hermitage Esquisse - Rouge - Domaine des Hauts Châssis - 75cl

Accords mets et vin : Viandes rouges, Charcuterie, Fromage 

Température de service conseillée : 17°C

Potentiel de garde : 5-6 ans

Arrivé au domaine familial en 1998, Franck Faugier a immédiatement entrepris de le sortir du système coopératif. Cinq ans auront été nécessaires pour y parvenir et le doter d'un outil de vinification et d’élevage adéquat.

Le vignoble, situé au sud de l’appellation Crozes-Hermitage, sur le lieu-dit Les Hauts-Chassis, produit trois cuvées en rouge : Esquisse, gourmande et fruitée ; Les Galets, plus ambitieuse. Et Les Chassis, issue des meilleures vignes du plateau. En trois millésimes à peine, Frank Faugier s’est révélé habile vinificateur ; ses vins méritent l’attention des amateurs en quête de belles affaires.