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IGP Collines Rhodaniennes - Marsanne "les vignes d'à coté" - Blanc - 2024 - Domaine Yves Cuilleron - 75 cl

Yves Cuilleron

100% Marsanne Assemblage de parcelles situées sur la zone d’IGP « Collines Rhodaniennes ». 8 mois d’élevage avec 1/3 en barriques, 1/3 en foudres et 1/3 en cuves. La robe est limpide et claire. Le nez rappelle un bouquet de fleurs blanches avec des notes d’agrumes. La bouche est minérale et gourmande, l’amertume accompagne la fin de bouche et l’allonge. 

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marsanne cuilleron vigne a cote

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Description

IGP Collines Rhodaniennes - Marsanne "les vignes d'à coté" - Blanc - 2024 - Domaine Yves Cuilleron - 75 cl

 

Accords mets et vins : Fomage de chèvre, Volaille, Poisson maigre, Viande assaisonnée, Porc, Crustacés, 

Température de services conseillée : 11 à 12°C. 

Potentiel de garde : 3 à 4 ans à partir du millésime.

 

Yves Cuilleron est situé sur la vallée rhône nord sur des sols granitiques et alluvionnaires essentiellement sur Saint Joseph, Condrieu et Côte-Rotie, Saint Peray et Cornas. Depuis 2012, le domaine s'est implanté également sur Crozes-Hermitage. 

L'utilisation de levure indigènes ansi que l'élevage sous bois (9 mois pour les blancs, 18 pour les rouges) définissent un style boisé à travers lequel le terroir s'exprime.

Yves Cuilleron a repris en 1987 la propriété créée en 1920 par son grand-père paternel, puis gérée par son oncle Antoine. Il a progressivement agrandi le domaine (60 ha aujourd'hui).

Caractéristiques

  • Région : Vallée du Rhône
  • Appellation : IGP Collines Rhodaniennes
  • Cépage : 100% Marsanne
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