IGP Collines Rhodaniennes Viognier - "Les Vignes d'à Coté" - Blanc - 2024 - Domaine Yves Cuilleron - 75cl

Yves Cuilleron

Ce Viognnier est un vin à la robe dorée, un nez sur les fruits jaunes mûrs (abricots, nectarines) et une touche de violette. Une bouche juteuse et fraiche. La finale est acidulée.En savoir plus

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IGP Collines Rhodaniennes Viognier - "Les Vignes d'à Coté" - Blanc - 2024 - Domaine Yves Cuilleron - 75cl

Accords mets et vins : Apéritifs (crevettes a la plancha).

Température de services conseillée : 12°C.

Potentiel de garde : 4 à 5 ans à partir du millésime.

Yves Cuilleron est situé sur la vallée rhône nord sur des sols granitiques et alluvionnaires essentiellement sur Saint Joseph, Condrieu et Côte-Rotie, Saint Peray et Cornas. Depuis 2012, le domaine s'est implanté également sur Crozes-Hermitage.

L'utilisation de levure indigènes ansi que l'élevage sous bois (9 mois pour les blancs, 18 pour les rouges) définissent un style boisé à travers lequel le terroir s'exprime.

Yves Cuilleron a repris en 1987 la propriété créée en 1920 par son grand-père paternel, puis gérée par son oncle Antoine. Il a progressivement agrandi le domaine (60 ha aujourd'hui).

Caractéristiques du produit « IGP Collines Rhodaniennes Viognier - "Les Vignes d'à Coté" - Blanc - 2024 - Domaine Yves Cuilleron - 75cl »

Cépage : Viognier
Appelation : Viognier
Région : Vallée du Rhône

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