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Domaine du Tunnel
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Description du produit « AOC Saint-Péray - Roussane - Blanc - 2025 - Domaine du Tunnel - 75 cl »
AOC Saint-Péray - Roussane - Blanc - 2025 - Domaine du Tunnel - 75 cl
Accords mets et vin : Apéritif, Poissons grillés ou en sauce, fruits de mer (gambas, crevette, noix de saint-jacques), cuisine asiatique, viande blanche (volaille), fromages.
Température de service conseillée : 12°C
Potentiel de garde : 5 à 6 ans à partir du millésime.
Le domaine du Tunnel est tenu par Stéphane Robert depuis son installation en 1994. Il a créé son domaine de toutes pièces, aujourd'hui constitué de 12 hectares sur les villages de Cornas, Saint-Joseph, Saint-Péray et Condrieu.
Cette cuvée, constituée à 100% de Marsanne est située sur le lieu-dit "Barras, Les Grandes Blaches". Les vignes sont âgées d'une dizaine d'années. Ce vin a été élevé pendant 8 à 10 mois.
Caractéristiques du produit « AOC Saint-Péray - Roussane - Blanc - 2025 - Domaine du Tunnel - 75 cl »
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