Porto Niepoort Tawny Rouge

Le Tawny Niepoort constitue une excellente porte d'entrée dans le monde magique des Tawnies. Les raisins proviennent des vignes de faible production de la région de Cima Corgo située dans la Vallée du Douro. Un vin relativement jeune, fruit d'un assemblage de vins de différentes récoltes, qui vieillit en moyenne trois ans et demi dans de petites barriques en chêne dans les caves Niepoort, à Vila Nova de Gaia.

Un vin versatile, qui peut aussi bien accompagner des desserts au chocolat qu'être servi légèrement frais en apéritif, en accompagnement de pâtés ou de foie gras.

La famille Niepoort a crée des Vins de Porto depuis 1842. La première propriété au Douro a été achetée en 1987 et Dirk Niepoort a commencé une nouvelle ère dans l'entreprise avec la création du première Redoma rouge en 1991. Ces dernières années Niepoort a acquis deux propriétés dans d'autres régions, Dão et Bairrada.