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Armentino Primitivo-Negroamaro - IGT Salento - Rouge - 2020 - Schola Sarmenti

SCHOLA SARMENTI

En bouche, des notes de fruits rouges (cerise amarena, fraise), terre fraîche, fumée et chocolat. Un vin ample, complexe, rond et équilibré. Belle acidité apportant de la fraîcheur.En savoir plus

17,30

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Description

Armentino Primitivo-Negroamaro - IGT Salento - Rouge - 2020 - Schola Sarmenti

 

Accords Mets & Vin: tourte au poulet, quiche lorraine, poulet tikka massala, boeuf rôri, boeuf stroganoff, lasagnes, gigot d'agneau.

Température de service : 16-18°C.

Potentiel de garde : jusqu'à 6 ans à partir de la date du millésime.

 

Le Domaine Schola Sarmenti fait partie de l'un des grands domaines reconnus situé dans la région de Pouilles. Après un travail de restauration de 3 ans, le Domaine Schola Sarmenti ouvre finalement ses portes aux amateurs de vin. Le domaine représente une cave datant du milieu des années 1800.

Caractéristiques

  • Pays: Italie
  • Région: Pouilles
  • Appellation: IGT Salento
  • Cépages: Primitivo et Negroamaro

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