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AOC Palette - Rouge - Château Simone - 75cl

Château Simone

Rouge charpenté. Nez sur le cuir avec la présence de fruits noirs mûrs (mûre, cerise, prune). Bouche ronde avec des tanins présents mais équilibrés.En savoir plus
Chateau simone 3

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51,50 €

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Description

AOC Palette - Rouge - Château Simone - 75cl

 

Accords Mets et Vin: Viande rouge, Fromage, Barbecue.

Température de service: entre 17 et 18°C.

Potentiel de garde: 10 à 12 ans à partir du millésime.

 

Propriétaire depuis 1830, la famille Rougier à réussi a porter le château Simone parmi les joyaux du terroir provençal. C'est aujourd'hui la 4ème génération qui vient poser sa pierre à l'édifice du domaine.

Caractéristiques

  • Région : Provence
  • Appellation : AOC Palette
  • Cépage : Grenache 45%, mourvèdre 30%, cinsaut 5%, cépage "secondaires" 20% dont syrah, castet, manosquin, carignan, muscats divers.

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