AOC Saumur - Argile - Blanc - 2024 - Château du Hureau - 75cl

AOC Saumur - Argile - Blanc - 2024 - Château du Hureau - 75cl

Accords Mets & Vins : Fromage doux et à pâte molle, Volaille, Cuisine Végétarienne, Poisson gras (saumon, thon).

Température de service conseillée : 13 à 14°C.

Potentiel de garde : 4 à 5 ans à partir du millésime.

Rendement très limité, culture bio, vendanges en tris successifs.

Nos 4 parcelles de Chenin sont conduites avec un objectif de rendement entre 35 et 45hl par hectare, de façon à amener les grappes à une maturité parfaite.

Différences de sols, d’exposition, d’âge des vignes, cette mosaïque est très caractéristique de l’appellation Saumur-Champigny et cette cuvée Tuffe se veut un exemple de ce que cette appellation a de plus charmant.