AOC Saumur Champigny "La Marginale" - Rouge - 2024 - Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain - 75cl

Name: AOC Saumur Champigny "La Marginale" - Rouge - 2024 - Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain - 75cl
Brand: Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain
SKU: saumurmarginalerochesneuvesgermain2024
Price: 31.90 EUR
Availability: InStock

Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain

Robe rubis. Nez sur les fruits noirs, le sous-bois. Bouche suave sur le cassis, la cerise noire, la prune. Notes de cuir, de tabac et de chocolat. Arômes floraux (rose, violette). La structure est riche, les tannins soyeux. Une finale longue pour ce très beau vin de Loire !En savoir plus

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Description du produit « AOC Saumur Champigny "La Marginale" - Rouge - 2024 - Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain - 75cl »

AOC Saumur Champigny "La Marginale" - Rouge - 2024 - Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain - 75cl

Accords Mets & Vins : Viandes fines mijotées et/ou légèrement épicées, Volailles, Chevreuil, Charcuteries et terrines...

Température de service conseillée : 15 à 16°C.

Potentiel de garde : jusqu'à 10 ans à partir du millésime.

Thierry Germain, vigneron phare de sa génération, cultive sa passion pour les vins de l'Anjou en présentant diverses cuvées sous le Domaine des Roches Neuves. Sur les appellations Saumur et Saumur Champigny, le domaine exploite 23 hectares sur les cépages Chenin et Cabernet franc. Thierry Germain cultive ses vignes de manière peu interventionniste, en agriculture biologique et biodynamique. Vivacité, richesse et gourmandise sur le fruit sont des marqueurs de ses vins.

Caractéristiques du produit « AOC Saumur Champigny "La Marginale" - Rouge - 2024 - Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain - 75cl »

Cépage : 100% Cabernet Franc
Appellation : AOC Saumur Champigny
Région : Vallée de la Loire
Certification : Agriculture Biologique & Biodynamique
Terroirs : Argilo-calcaire et de limon à silex

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