AOC Chinon - Vieilles Vignes - Rouge - 2022 - Domaine Philippe Alliet - 75cl

Name: AOC Chinon - Vieilles Vignes - Rouge - 2022 - Domaine Philippe Alliet - 75cl
Brand: Domaine Philippe Alliet
SKU: chinonvvalliet22
Price: 19.95 EUR
Availability: InStock

Domaine Philippe Alliet Sélection de Printemps

Un mélange complexe et riche de fruits noirs, de cacao, d'épices et de sous-bois. En bouche, les tanins fins laissent la part belle aux arômes tertiaires tout en conservant beaucoup de tonicité et de fraicheur.En savoir plus

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Description du produit « AOC Chinon - Vieilles Vignes - Rouge - 2022 - Domaine Philippe Alliet - 75cl »

AOC Chinon - Vieilles Vignes - Rouge - 2022 - Domaine Philippe Alliet - 75cl

Accords Mets & Vin : Cochon de lait farci.

Température de service : 16-17°C.

Potentiel de garde : entre 8 et 10 ans à partir du millésime.

Régulièrement encensés par la presse spécialisée, Philippe Alliet et son épouse Claude portent haut les couleurs de l'appellation Chinon depuis 1978.

Ils cultivent avec passion et rigueur les 17 hectares de vignes du domaine, implantées sur les communes de Chinon et de Cravant-les-Coteaux.

Son inspiration bordelaise et sa recherche constante du plus haut niveau, lui permettent d’élaborer des vins de caractère de haut de gamme, reflètant la typicité du cépage cabernet franc.

Les cuvées ""Vieilles Vignes"", ""L'Huisserie"", ""Coteaux du Noiré"" sont le résultat d'un travail méticuleux presque milimétré mais aussi le reflet de son inspiration bordelaise.

Caractéristiques du produit « AOC Chinon - Vieilles Vignes - Rouge - 2022 - Domaine Philippe Alliet - 75cl »

Région : Vallée de la Loire
Appellation : Chinon
Cépage : Cabernet Franc

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