Vouvray Demi-Sec "Le Haut-Lieu" - Blanc - 2018 - Domaine Huet Echansonne

Domaine Huet Echansonne

Nez sur les fruits blancs (pomme, poire), beaucoup de fraicheur, quelques notes d'amandes Bouche faisant écho au nez avec l'apparition d'agrumes (amertume) et de quelques notes minérales. Bonne aciditéEn savoir plus

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Description du produit « Vouvray Demi-Sec "Le Haut-Lieu" - Blanc - 2018 - Domaine Huet Echansonne »

Vouvray Demi-Sec "Le Haut-Lieu" - Blanc - 2018 - Domaine Huet Echansonne

Accords Mets & Vin : Veau, Poisson (thon, saumon), fromage à pate dur

Température de service : 13 à 15°C

Potentiel de garde : entre 3 à 5 ans à partir de la date du millésime

La byodinamie est au coeur du domaine, trouver l'équilibre entre terre, vigne et homme tel est le but depuis la création du domaine en 1928. Ceci permet depuis tout ce temps de préserver et retransmettre la typicité du terroir dans leurs vins.

Caractéristiques du produit « Vouvray Demi-Sec "Le Haut-Lieu" - Blanc - 2018 - Domaine Huet Echansonne »

Appellation : AOC Vouvray
Cépage : Chenin Blanc
Région : Loire