Whisky - Port Charlotte - 2014 Islay Barley

Name: Whisky - Port Charlotte - 2014 Islay Barley
Brand: BRUICHLADDICH
SKU: Portcharlotte2014Islaybarley
Price: 87.90 EUR
Availability: OutOfStock

BRUICHLADDICH

Au nez, on découvre des notes florales, des zestes d’oranges ainsi que de belles notes fumées. Puis, arrive des notes plus gourmandes de tarte à la banane et caramel, de noix de coco, de cerise et de melon. La bouche est équilibrée et confirme le nez.En savoir plus

87,90 €

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Description du produit « Whisky - Port Charlotte - 2014 Islay Barley »

Whisky - Port Charlotte - 2014 Islay Barley

Accords Mets et Spiritueux : Digestif

Suite à son achat en 2000 par un groupe d'investisseurs, la distillerie de Bruichladdich fut entièrement rénovée avec grand soin à partir de 2001, permettant aux propriétaires de conserver la quasi-totalité du matériel d'origine datant du 19ème siècle, notamment une cuve de brassage à ciel ouvert et des alambics en forme d'oignon très élancée (les alambics de deuxième distillation atteignent les 6 mètres de hauteur). Elle produit deux versions spécialement tourbées : Port Charlotte et Octomore.

Cette version a été élaboré à partir d’orge de variété Concerto, cultivée exclusivement sur l’île d’Islay, issue de 7 fermes locales. Finement tourbé à 40 ppm
Vieilli pendant 7 ans en anciens fûts de whiskey américain. Un quart de ce batch est ensuite vieilli en anciens fûts de vin français de Pessac-Léognan.

Caractéristiques du produit « Whisky - Port Charlotte - 2014 Islay Barley »

Origine : Islay ( Écosse )
Appellation : Whisky
Volume : 70 Cl
Degrés : 50% Vol