AOC Bourgogne Pinot Noir Buissonnier - Rouge - 2023 - Vignerons de Buxy - 75cl

AOC Bourgogne Pinot Noir Buissonnier - Rouge - 2023 - Vignerons de Buxy - 75cl

Accords Mets et Vins: viande rouge grillée (côte de boeuf ou gigot d'agneau), boeuf bourguignon, gibier, fromages à pâte molle ou cuite (Gouda).

Température de service: entre 16 et 18°C.

Potentiel de garde: à boire dans les trois ans qui suivent la récolte.

Créée il y a plus de 80 ans, la Cave des Vignerons de Buxy est née de la volonté de vignerons de la Côte Chalonnaise en Bourgogne de s'unir autour d'un projet commun : vinifier, élever et commercialiser leurs vins ensemble. Une épopée qui s'est transformée en une aventure humaine exceptionnelle... Aujourd'hui la cave recense plus de 200 vignerons de la Côte Chalonnaise et du Mâconnais. De Rully à Mâcon en passant par le Clos Marceaux à Givry et la minéralité des Premiers Crus de Montagny, Les Vignerons de Buxy proposent une gamme complète de vins de Bourgogne. Le travail précis des vignes, des installations récentes, une vinification à l'écoute des particularités de chaque millésime, font de la Cave des Vignerons de Buxy une valeur sûre. Son caveau spacieux et sa cave à fûts magnifiques en font un site remarquable.