AOC Marsannay Les Longeroies - Rouge - 2023 - Domaine Bart - 75cl

AOC Marsannay Les Longeroies - Rouge - 2023 - Domaine Bart - 75cl

Il y a une cinquantaine d’années, le domaine André Bart ne possédait que six ha de vignes. Sa surface a été notablement étendue avec l’apport par héritage d’une partie du célèbre domaine Clair-Daü. Arrivés à la propriété en 1982, les deux enfants, Martin et Odile, ont fondé un Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC) en 1987, pour continuer l’exploitation, avec des vins de style classique. Toujours de bonne facture, ces vins ont depuis quelques années gagné en régularité et en franchise d’expression. Les prix sont restés raisonnables et ce domaine discret est très vite dévalisé. Le niveau actuel atteint par les vins du domaine s'avère enthousiasmant, avec une franchise et une pureté d'expression enviables.
 

Accords Mets & Vin : côte de bœuf à la moelle, onglet à l’échalote, steak d’autruche…

Température de service : 15 à 17°C