Domaine Bart

Une robe grenat. Un nez fruité (cerise, fraise, framboise) avec des notes de champignons, de poivre et de chêne. En bouche des tanins soyeux, des épices, du caramel, belle longueur. Un bel équilibre.

De couleur intense, au bouquet délié de fruits rouges (griotte, fraise) et noirs (cassis, myrtille). L’attaque en bouche, puissante et généreuse s’harmonise sur une finale grasse et de bonne longueur.

Vin racé, dynamique, bien construit, profond et complexe, aux notes florales et fruitées. Notes de cassis, mûre, cerise, vanille, léger fumé, le tout sur une matière veloutée et des tannins soyeux. Avec le temps, le vin gagne en structure, en développant des notes de truffe, champignons, épices.