Dom Brial

De couleur rose pâle, un nez fruité typée framboise, la bouche est vive et onctueuse.

Les raisins de cette cuvée sont récoltés manuellement de nuit jusqu'aux premières lueurs de l'aube. Sous une robe pâle et lumineuse, se cache un nez d'agrumes et de fleurs blanches. La bouche gourmande et fraîche se termine sur une belle longueur de fruits à chair blanche.

Vin doux naturel Robe or pâle. Nez typé, évoquant la fleur d'oranger, le melon et le miel d'acacia. Un muscat traditionnel, ample, chaleureux, encadré par une sucrosité gourmande. Les parfums sont généreux et persistants. La fraîcheur est gage d'équilibre et d'harmonie.

Robe ambrée lumineuse aux reflets verts. Un nez intense alliant les fruits secs, le coing et le miel. Belle complexité en bouche : notes de citron , d?écorce d?orange. Finale ample et longue.

Robe soutenue, reflets orangés tuilés. Nez complexe, notes de fruits à l'eau-de-vie (griotte, figue), de tabac, de réglisse, de fruits secs. On retrouve cette large panoplie en bouche grâce à une fraîcheur intense. Un modèle d'équilibre.