Description du produit « Beaujolais-Leynes Le Bouteau - Rouge - 2019 - Domaine Cheveau »
Beaujolais-Leynes Le Bouteau - Rouge - 2019 - Domaine Cheveau
Accords Mets & Vin : Côtelettes de porc, viandes blanches crémées, buffet froid.
Température de service : entre 16 et 17°C
Potentiel de garde : 4 à 5 ans
Créé dans les années 1950, le Domaine est une affaire de famille depuis 3 générations. Le Domaine est situé dans le hameau de Pouilly, dans le cœur de l’appellation Pouilly-Fuissé, Bourgogne du Sud, le vignoble s'étend sur 20 hectares de Davayé à Saint Amour. Le Domaine c'est deux régions viticoles avec les blancs du Mâconnais, issus du cépage Chardonnay, et les rouges en Nord Beaujolais, issus du cépage Gamay.
Caractéristiques du produit « Beaujolais-Leynes Le Bouteau - Rouge - 2019 - Domaine Cheveau »
- Cépage : 100% Gamay
- Région : Beaujolais
- Age des Vignes : 40 ans en moyenne
- Situation : commune de Leynes au lieu-dit "Le Bouteau"