Chablisien - Grand Auxerrois

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Bourgogne Aligoté - 2019 - Blanc - Domaine Goisot

Bourgogne Aligoté - 2019 - Blanc - Domaine Goisot

Domaine Guilhem & Jean Hugues Goisot

13,40 €

Au nez, ce vin révèle des arômes fruité comme les agrumes, les fruits à chair blanche. On trouvera des notes florale et minéral. En bouche, il est franc, frais avec une belle acidité.

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Bourgogne Aligoté - Blanc - 2019 - Domaine Bersan

Bourgogne Aligoté - Blanc - 2019 - Domaine Bersan

Domaine Bersan

10,70 €

Ce Bourgogne Aligoté a une robe jaune pâle et limpide. Un nez agréable avec des notes d'agrumes comme le citron et quelques notes de fleurs blanches. Un joli Aligoté avec de l'intensité, du punch et une sacrée vinosité.

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Bourgogne Chitry "Olympe" - Blanc - 2019 - Domaine Olivier Morin

Bourgogne Chitry "Olympe" - Blanc - 2019 - Domaine Olivier Morin

Domaine Olivier Morin

16,20 €

En nez, des arômes d'agrumes, de citron vert, de poire, et de fleurs blanches viendront réveiller vos sens. Pour ensuite s'accompagner en bouche de notes boisées et minérales, légèrement iodées apportant un bel équilibre, entre fraîcheur et acidité.

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Bourgogne Côtes d'Auxerre "Biaumont" Blanc - 2018 - Domaine Goisot

Bourgogne Côtes d'Auxerre "Biaumont" Blanc - 2018 - Domaine Goisot

Domaine Guilhem & Jean Hugues Goisot

23,20 €

Sur une couleur or paille de belle intensité, s'exprime une complexité d'arômes grillés, d'épices, de zang et de cannelle, ainsi que de fruits très mûrs. Une bouche puissante et élégante dotée d'une amplitude qui dévoile sa générosité et sa complexité.

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Bourgogne Côtes d'Auxerre "Corps de Garde" - Rouge - 2020 - Domaine Goisot

Bourgogne Côtes d'Auxerre "Corps de Garde" - Rouge - 2020 - Domaine Goisot

Domaine Guilhem & Jean Hugues Goisot

18,95 €

Sur une couleur grenat, à reflets rubis se libèrent des senteurs de fruits des bois, mûres, myrtilles, épices, réglisse et parfum de torréfaction. Une bouche à la fois ample, dense et élégante soulignée par des tanins fins ; une belle charpente libère une longue finale sur des notes parfois réglissées et confiturées.

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Bourgogne Côtes d'Auxerre - Blanc - 2020 - Domaine Bersan

Bourgogne Côtes d'Auxerre - Blanc - 2020 - Domaine Bersan

Domaine Bersan

13,50 €

Ce Côtes d'Auxerre a une robe jaune doré et limpide, avec un nez très agréable sur des notes d'agrumes comme le citron et quelques notes vanillées. Un joli Chardonnay avec punch et de l'intensité. Une bouche plutôt ample et grasse, et de la minéralité.

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Bourgogne Côtes d'Auxerre - Rouge - 2019 - Domaine Bersan

Bourgogne Côtes d'Auxerre - Rouge - 2019 - Domaine Bersan

Domaine Bersan

13,70 €

Ce Côtes d'Auxerre a une robe rubis encore jeune, sur des nuances mauves d'évolution. Un nez de pivoine, de griotte, de fraise des bois et de framboise. Une bouche sur la même trame de fruit, avec de l'élégance et une minéralité et de l'aération.

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Bourgogne Côtes d'Auxerre Blanc - 2018 - Domaine Goisot

Bourgogne Côtes d'Auxerre Blanc - 2018 - Domaine Goisot

Domaine Guilhem & Jean Hugues Goisot

13,20 €

Sous une robe dorée, claire et limpide, où s'exprime des parfums de fleurs : d'acacia, petit fruits jaunes amande, pêche, pain grillé évoluant sur des parfums de sous bois et de mousserons. En bouche, c'est une générosité et une ampleur racées, soulignées par une intensité et une minéralité issue du terroir.

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Bourgogne Côtes d'Auxerre Rouge - 2018 - Domaine Goisot

Bourgogne Côtes d'Auxerre Rouge - 2018 - Domaine Goisot

Domaine Guilhem & Jean Hugues Goisot

13,20 €

Sur une couleur pivoine à reflets rubis, il s'exprime à travers des parfums de petits fruits rouges, framboise, griotte et fraise soulignés par des notes de réglisse et d'épices orientales. En bouche, il se développe tout en finesse et en rondeur sur les mêmes sensations de fruits rouges, évoluant sur des notes de poivrons.

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Chablis "Cuvée Emeraude" - Blanc - Domaine Gautheron

Chablis "Cuvée Emeraude" - Blanc - Domaine Gautheron

Domaine Gautheron Alain et Cyril

18,90 €

Robe or pâle, brillante. Nez délicat où les tonalités florales et fruitées se mêlent à une touche anisée. La bouche montre une belle vigueur mais aussi de la densité et de la richesse. Finale ample, fraîche, parfumée. Un vin d'avenir déjà très plaisant.

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Chablis "Faucertaine" - Blanc - 2017 - Goisot

Chablis "Faucertaine" - Blanc - 2017 - Goisot

Domaine Guilhem & Jean Hugues Goisot

21,70 €

Blanc avec de la rondeur Nez sur les agrumes (orange, pamplemousse) Bouche équilibré tirant sur l'abricot, la poire. Une touche de vanille et de chêne qui s'estompe avec le temps.

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Chablis - Blanc - 2019 - Domaine Bersan

Chablis - Blanc - 2019 - Domaine Bersan

Domaine Bersan

16,60 €

Ce Chablis possède une robe or, vert pâle avec de jolis reflets lumineux et éclatant. Son nez est frais, floral et porté par des arômes de petits fruits blancs. Une bouche ample, et possède de l'intensité et du gras.

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Chablis - Blanc - 2020 - Domaine Besson

Chablis - Blanc - 2020 - Domaine Besson

Domaine Besson

15,50 €

Au nez, des notes minérales, de fleurs blanches et de beurre frais. En bouche, bel équilibre entre fraîcheur et rondeur, arômes de fleurs blanches, d'agrumes avec une finale minérale.

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Chablis - Blanc - 2020 - Domaine de l'enclos

Chablis - Blanc - 2020 - Domaine de l'enclos

Domaine de l'Enclos

18,50 €

Au nez, on retrouve des notes florales et de fruits blancs (pomme, poire). La bouche révèle une belle tension avec une pointe d’agrume en fin de bouche. La finale est longue et complexe.

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Chablis - Blanc - 2020 - Domaine Garnier & Fils

Chablis - Blanc - 2020 - Domaine Garnier & Fils

Domaine Garnier & Fils

17,50 €

Sa robe or pâle laisse place à un nez très frais avec des arômes de pomme verte et de poire. En bouche, le vin est minéral avec des notes d'agrumes fraiches et compotées. La finale apporte une certaine rondeur à ce Chablis.

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Chablis - Blanc - 2020 - Domaine Orion

Chablis - Blanc - 2020 - Domaine Orion

Domaine Orion

16,50 €

Nez très frais, vif et minéral. En bouche, on retrouve du fruit jaune, du citron, tilleul, de l'acacia. Belle tension et acidité avec une finale sur la rondeur.

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Chablis - Blanc - 2020 - Domaine Samuel Billaud

Chablis - Blanc - 2020 - Domaine Samuel Billaud

Domaine Samuel Billaud

27,00 €

Robe dorée et brillante. Nez vif, frais et riche sur les fleurs blanches, le citron et la minéralité. En bouche, le vin exprime une grande vivacité, une minéralité iodée et des notes fruitées (pamplemousse, citron jaune, pomme verte). Fin et délicat.

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Chablis - Blanc - 2021 - Domaine Lavantureux

Chablis - Blanc - 2021 - Domaine Lavantureux

Domaine Laventureux

21,80 €

Le nez développe des notes florales, d’agrumes et de fruits blancs. La bouche est fidèle au nez : fraiche, souple et précise, marquée par une intense minéralité. La finale est longue.

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Chablis - Blanc - 2021 - Domaine Moreau-Naudet

Chablis - Blanc - 2021 - Domaine Moreau-Naudet

Domaine Moreau-Naudet

28,50 €

Un Chablis de précision. Un Chardonnay nature, à l'attaque vive, iodé il s'ouvre en rondeur aux saveurs fruitées et gourmande. Une magnifique élégance, d'une dégustation riche qui se développe à chaque gorgée.

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Chablis 1er Cru "Mont de Milieu" - Blanc - 2020 - Domaine Gautheron

Chablis 1er Cru "Mont de Milieu" - Blanc - 2020 - Domaine Gautheron

Domaine Gautheron Alain et Cyril

28,40 €

Or pâle bien brillant. Des notes marquées de fruits frais (abricot, pêche), d'herbe fraichement coupée et de fleurs. L'attaque est fraîche puis fruitée, on trouve du gras relevé par une belle aciditée. Pour finir quelques notes salines sur une trame fruitée/florale. Vin complexe et équilibré.

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Chablis 1er Cru Fôrets - Blanc - 2020 - Domaine Moreau-Naudet

Chablis 1er Cru Fôrets - Blanc - 2020 - Domaine Moreau-Naudet

Domaine Moreau-Naudet

39,40 €

Nouveau

En bouche, des notes de poire, pomme, d'agrumes (citron vert), de beurre frais avec une jolie minéralité calcaire. Le boisé est bien intégré apportant des arômes de vanille. Un vin fin, élégant avec un joli équilibre entre acidité et rondeur.

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Chablis 1er cru Les Fourneaux - Blanc - Domaine Cyril et Alain Gautheron

Chablis 1er cru Les Fourneaux - Blanc - Domaine Cyril et Alain Gautheron

Domaine Gautheron Alain et Cyril

24,95 €

Le nez est délicat et élégant. Il développe des arômes de mangue, de pêche, de citronnelle et d'épices. La bouche est gourmande et subtile. Elle exprime la maturité et la fraîcheur. La finale tendrement minérale s’accompagne de notes fruitées.

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Chablis 1er cru Mont de Milieu - Blanc - 2020 - Domaine Jean-Paul et Benoit Droin

Chablis 1er cru Mont de Milieu - Blanc - 2020 - Domaine Jean-Paul et Benoit Droin

Domaine Jean-Paul & Benoît Droin

33,90 €

C'est le climat le plus solaire de Chablis. Cette exposition chaude conjuguée à un terroir assez riche donne des vins toujours très opulents et très ouverts sur les fruits blancs (poire et pêche de vigne) mais aussi de fleurs blanches. Cette puissance aromatique et cette richesse masquent souvent la minéralité qui reste en retrait les premières années.

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Chablis 1er Cru Montmains - Blanc - 2020 - Domaine Moreau-Naudet

Chablis 1er Cru Montmains - Blanc - 2020 - Domaine Moreau-Naudet

Domaine Moreau-Naudet

46,95 €

Nouveau

En bouche, des notes de poire, pomme, abricot, de beurre frais avec une jolie minéralité calcaire. Le boisé est bien intégré apportant des arômes de vanille. Un vin fin, élégant avec un joli équilibre entre acidité et rondeur.

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Chablis Blanc - 2020 - Domaine Jean-Paul et Benoit Droin

Chablis Blanc - 2020 - Domaine Jean-Paul et Benoit Droin

Domaine Jean-Paul & Benoît Droin

18,20 €

Minéral, il est un peu plus riche que le Petit Chablis mais gagne en finesse ce qu'il perd en vivacité. Peut se boire jeune si on l'aime légèrement fruité, mais il est préférable de le déguster au bout de 2 à 3 ans pour retrouver une certaine minéralité.

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Chablis Blanc - 2021 - Domaine Denis Race

Chablis Blanc - 2021 - Domaine Denis Race

Denis Race

13,95 €

Robe or pâle, le nez n'exprime pas immédiatement la totalité de son potentiel. Un nez floral et plus rond que la globalité des Chablis. Dès son plus jeune âge, il développe une belle minéralité.

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Chablis Blanc - 2021 - Domaine Gautheron

Chablis Blanc - 2021 - Domaine Gautheron

Domaine Gautheron Alain et Cyril

17,50 €

Jolie robe or pâle très brillante. Nez plaisant, expressif et délicat, mariant les notes beurrées, fleurs blanches, prairie. En bouche un vin à la fois riche, dense et très aromatique. L'expression ciselée d'un terroir de grande qualité.

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Chablis Grand Cru Valmur - Blanc - 2020 - Domaine Moreau-Naudet

Chablis Grand Cru Valmur - Blanc - 2020 - Domaine Moreau-Naudet

Domaine Moreau-Naudet

76,80 €

Nouveau

En bouche, des notes de poire, pomme, d'agrumes (citron vert), beurre frais avec une jolie minéralité. Le boisé est bien intégré apportant des arômes de pain grillé. Un vin bien équilibré avec de l'acidité, du gras et de la minéralité.

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Chablis Tête d'Or blanc - 2019 - Domaine Billaud-Simon

Chablis Tête d'Or blanc - 2019 - Domaine Billaud-Simon

domaine Billaud-Simon

27,50 €

Très belle robe or blanc aux légers reflets vert pâle. Le nez possède des notes d'agrumes et de fruits blancs. La bouche est suave, lisse, opulente. Tout est exact: la douceur sans mollesse, la vivacité sans excès, la minéralité sans sécheresse, le fruité sans emphase.

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Irancy La Grande Côte - Rouge - 2019 - Domaine Benoit Cantin

Irancy La Grande Côte - Rouge - 2019 - Domaine Benoit Cantin

Benoît Cantin

17,50 €

Robe pourpre. Une nez fruité (cassis, cerise griotte, framboise, mûre) relevé par des senteurs florales et réglissées. En bouche, ses tanins se fondent pour laisser place à une structure ferme et veloutée. Finale légèrement acide.

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Irancy Palotte Rouge - 2019 - Domaine Benoît Cantin

Irancy Palotte Rouge - 2019 - Domaine Benoît Cantin

Benoît Cantin

23,20 €

Robe pourpre. Une nez fruité (cassis, cerise griotte, framboise, mûre) relevé par des senteurs florales et réglissées. En bouche, ses tanins se fondent pour laisser place à une structure ferme et veloutée. Finale légèrement acide.

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Irancy Rouge - 2021 - Domaine Benoit Cantin

Irancy Rouge - 2021 - Domaine Benoit Cantin

Benoît Cantin

15,20 €

Robe pourpre. Une nez fruité (cassis, cerise griotte, framboise, mûre) relevé par des senteurs florales et réglissées. En bouche, ses tanins se fondent pour laisser place à une structure ferme et veloutée. Finale légèrement acide.

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L'instant Tannay - Blanc - Domaine Garnier et Fils

L'instant Tannay - Blanc - Domaine Garnier et Fils

Domaine Garnier & Fils

9,50 €

L'instant Tannay exprime parfaitement les senteurs sauvages des herbes folles fraîchement coupées. Sous un doré de paille ce Chardonnay possède des arômes de fruits jaunes et floraux. Son approche en bouche est grasse et ronde comme une pêche de vigne.

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Le Thorey Chardonnay - Blanc - Domaine Aurélien Febvre

Le Thorey Chardonnay - Blanc - Domaine Aurélien Febvre

Domaine Aurélien Febvre

A partir de 12,20 €

Élevé 11 mois en fut de chêne, il surprend par son boisée très discret et sa fraîcheur. Il accompagne de l'apéritif au dessert. A essayer avec les crustacés.

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Petit Chablis - Blanc - 2019 - Domaine Samuel Billaud

Petit Chablis - Blanc - 2019 - Domaine Samuel Billaud

Domaine Samuel Billaud

14,40 €

Robe or pâle, reflets verts. Nez vif, frais et expressif sur les fleurs blanches, le jus et le zeste de citron. En bouche, le vin exprime une grande vivacité, une minéralité iodée et des notes fruitées (pamplemousse, citron jaune, pomme verte)

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Petit Chablis - Blanc - 2020 - Domaine Orion

Petit Chablis - Blanc - 2020 - Domaine Orion

Domaine Orion

14,50 €

Arômes de fleurs blanches (aubépine, acacia) mêlés à des notes de fruits à chair blanche sur fond minéral. La bouche est vive et légère, équilibrée en acidité. Cette attaque enthousiaste se poursuit par une rondeur aimable.

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Petit Chablis - Blanc - 2021 - Domaine Lavantureux

Petit Chablis - Blanc - 2021 - Domaine Lavantureux

Domaine Laventureux

17,50 €

Nouveau

Le nez développe des notes de fruits à chair blanche et d’agrumes. La bouche est souple et fraiche. On découvre également une belle vivacité permettant une de prolonger les arômes.

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