Liqueurs

La Chartreuse V.E.P (à Vieillissement Exceptionnellement Prolongé) est le "must" des chartreuses qui grâce à son vieillissement prolongé lui confère un arôme et une finesse incomparables. Cette chartreuse est présentée dans un coffret en bois marqué au fer rouge, le bouchon ainsi que son étiquette sont scellés à la cire avec l'emblème de la Grande Chartreuse. La quantité disponible chaque année étant limitée, chaque bouteille à son numéro d'identification.

La Chartreuse V.E.P. (à Vieillissement Exceptionnellement Prolongé) est le "must" des chartreuses grâce à un vieillissement prolongé qui lui confère des arômes et une finesse incomparables. Cette chartreuse est présentée dans un coffret en bois marqué au fer rouge, le bouchon ainsi que son étiquette sont scellés à la cire avec l'emblème de la Grande Chartreuse. La quantité disponible chaque année étant limitée, chaque bouteille à son numéro d'identification.

La crème de Cassis de Bourgogne 16% est une liqueur artisanale fabriquée à Nuits-Saint-Georges. La crème de Cassis est la plus réputée notamment grâce au Kir qui se prépare avec un Bourgogne Aligoté. Accompagnée d'un champagne on obtient le fameux Kir Royal. La crème de Cassis peut également se marier avec un vin rouge pour obtenir un Communard.

La crème de Cassis de Bourgogne 16% est une liqueur artisanale fabriquée à Nuits-Saint-Georges. La crème de Cassis est la plus réputée notamment grâce au Kir qui se prépare avec un Bourgogne Aligoté. Accompagnée d'un champagne on obtient le fameux Kir Royal. La crème de Cassis peut également se marier avec un vin rouge pour obtenir un Communard.

Cette crème de cassis "Nouvelle Récolte" plaira pour son côté fruité et équilibré. Un savoir faire ancestral nous place au sommet de la qualité.

Puissance aromatique du fruit frais, longueur en bouche et onctuosité signent la Crème de Cassis de Bourgogne Double Crème Joseph Cartron.

Une liqueur à base de lait de vache saveur caramel et beurre salé. Goût de confiserie. Finale intense de sucre caramélisé, qui s’estompe petit à petit comme un caramel fondant.

Sa robe est presque caramel, son nez délicat d'abricot bien mûr est gourmand avec des pointes d'épices. La bouche est parfaitement équilibrée et sur le fruit.

Robe jaune. Un nez sur le noyau, aromatique et fin. Une bouche généreuse et franche. Une rondeur et une longueur parfaite. Le noyau est persistant.