Description du produit « Sancerre - Blanc - 2021 - Domaine Denizot »
Sancerre - Blanc - 2021 - Domaine Denizot
Accords mets et vins : Appéritif, fruits de mer, poissons grillés, fromages (le crottin de chavignol) et les viandes blanches.
Température de services conseillée : 8 à 10°C
Temps de garde : Jusqu'à 4 ans à partir de la date du millésime.
Le Domaine Denizot est une exploitation familiale qui se succède depuis 6 générations. Thibauld Denizot et son épouse Jennifer sont à ce jour à la tête du domaine familial. Le Domaine Denizot se situe sur la commune de Verdigny près de Sancerre. Les 18 hectares er demi qui composent la propriété sont répartis à 75% en Sauvignon pour les Sancerre blanc et 25% en Pinot noir pour les Sancerre rouge et rosé. Une mosaïque de terroirs exceptionnels offre aux vins une palette aromatique d'une rare richesse ciselée par une minéralité provenant des sous-sols calcaires.
Caractéristiques du produit « Sancerre - Blanc - 2021 - Domaine Denizot »
- Vignoble: Vallée de la Loire
- Appellation: AOC Sancerre
- Cépage : 100% Sauvignon