Description du produit « Condrieu " La Combe de Malleval " Blanc - 2014 »
Accords Mets et Vins : à déguster sur une friture de goujons, des quenelles de brochet, des cuisses de grenouille, des tartes aux fruits...
Température de service: 12° à 14°C
Potentiel de garde: entre 2 et 5 ans
A la reprise du domaine familial ancré dans le vignoble de Côte-Rôtie, Stéphane Ogier a développé le travail sur les différents terroirs afin de mettre en lumière leur caractère unique. Dans ce domaine à flanc de colline, les élevages sont longs et le niveau de vinification exemplaire : une partie des vignes est encore labourée à cheval.
Caractéristiques du produit « Condrieu " La Combe de Malleval " Blanc - 2014 »
- Vignoble : Rhône septentrional
- Appellation : AOC Condrieu
- Cépage : 100% Viognier
