Description du produit « Côte Rôtie Rouge - 2018 - Domaine Stéphane Ogier »
Côte Rôtie Rouge - 2018 - Domaine Stéphane Ogier
Accords mets et vins : viande rouge, volaille, gibier, fromage comme par exemple du petit gibier, coq au vin rouge, munster, reblochon de savoie...
Température de service : 16° à 18°C
Potentiel de garde : 5 ans
A la reprise du domaine familial ancré dans le vignoble de Côte-Rôtie, Stéphane Ogier a développé le travail sur les différents terroirs afin de mettre en lumière leur caractère unique. Dans ce domaine à flanc de colline, les élevages sont longs et le niveau de vinification exemplaire : une partie des vignes est encore labourée à cheval.
Caractéristiques du produit « Côte Rôtie Rouge - 2018 - Domaine Stéphane Ogier »
- Vignoble : Rhône Septentrional
- Appellation : AOC Côte-Rôtie
- Cépage : 100% Syrah