Description du produit « Crozes-Hermitage Rouge - 2018 - Cave de Tain »
Crozes-Hermitage Rouge - 2017 - Cave de Tain
Robe rouge profonde avec des reflets violine. Arômes intenses et délicats de fruits rouges et noirs, accompagnés de notes épicées et grillées délicates. Bouche ample, volumineuse avec une remarquable sucrosité et des tanins capiteux. Finale persistante sur le cassis frais, la violette et les épices orientales.
Accords Mets et Vins : charcuterie ardéchoise, viandes grillées, volailles rôties aux herbes, gibiers, pâtes en sauce tomate et fromages moyennement relevés.
Tempérture de service : 16° à 18°C
Potentiel de garde : 5 ans.
Entre Valence et Lyon, la Cave de Tain est située au pied de la colline de l'Hermitage. Au coeur du vignoble historique des Côtes du Rhône septentrionaux, elle élabore et commercialise 5 crus et des Vins de Pays sur plus de 1000 hectares de vignes (appellations Hermitage, Crozes Hermitage, Saint Joseph, Cornas et Saint Péray), ce qui en fait le principal producteur de crus du Nord de la Vallée du Rhône.
Caractéristiques du produit « Crozes-Hermitage Rouge - 2018 - Cave de Tain »
- Vignoble : Rhône Septentrionale
- Appellation : AOC Crozes-Hermitage
- Cépage : 100% Syrah