Description du produit « IGP Collines Rhodaniennes Les Lézardes - Blanc - 2022 - Domaine Rostaing »
IGP Collines Rhodaniennes Les Lézardes - Blanc - 2022 - Domaine Rostaing
Accords mets et vin : Viandes Blanches (volaille, veau, porc), Gibiers à plumes, Poissons Blancs et Gras, Crustacés, Sushis, Fromages.
Température de service conseillée : 11 à 13°
Potentiel de garde : 2 à 5 ans à partir du millésime
C'est en 1971 que René Rostaing reprend plusieurs exploitations viticoles familiales notamment celle de M. Albert Dervieux-Thaize, son beau-père et celle de son oncle M. Marius Gentaz, afin de créer son propre domaine : René Rostaing. Ce dernier est installé à Ampuis au coeur de Côte-Rôtie et dispose de 7 hectares, dont deux hectares sur La Landonne, un peu plus d'un hectare en Côte Blonde, et une parcelle de Côte Brune située à côté de La Turque de Guigal. Il dispose de parcelles de Condrieu et de Coteaux du Languedoc. Le domaine est conduit en agriculture raisonnée.
Caractéristiques du produit « IGP Collines Rhodaniennes Les Lézardes - Blanc - 2022 - Domaine Rostaing »
- Région : Vallée du Rhône
- Sous-Région : Septentrionale
- Appellation : IGP Collines Rhodaniennes
- Cépage : 100% Viognier