Description du produit « Vin de France « Syrah » - Rouge - 2022 - Maison Stephan »
Vin de France « Syrah » - Rouge - 2022 - Maison Stephan
Accords mets et vin : Apéritif, Charcuteries, Barbecue, Viandes Rouges (boeuf, canard), Fromages.
Température de service conseillée : 16 à 17°C.
Potentiel de garde : 2 à 6 ans à partir du millésime.
La Maison Stephan a été fondée en 1991 par Jean-Michel Stephan. Ce dernier est issu d'une famille de maraichers et d'arboriculteurs. A l'origine, le domaine comptait 2 hectares d'AOC Côte-Rôtie dont la production était revendue au négociant de la région. C'est seulement en 1994 que les premières bouteilles ont été commercialisées. En 2017, Jean-Michel s'associe à son fils Romain afin de créer la Maison Stephan et sont rejoint en 2022 par son second fils Dorian. Ensemble, ils continuent de développer la vision unique de leur région. Le domaine travaille ses vins en agriculture biologique depuis 1995 et en "nature" depuis 1997.
Cette cuvée a été élevée pendant 8 mois en cuves béton. Les vignes ont été plantées en 2018.
Caractéristiques du produit « Vin de France « Syrah » - Rouge - 2022 - Maison Stephan »
- Région : Vallée du Rhône
- Sous-Région : Septentrionale
- Appellation : Vin de France
- Cépage : 100% Syrah