Description du produit « Champagne Bonnaire Clouet - Terroirs - Grand Cru - Blanc de Blancs - Brut »
Champagne Bonnaire Clouet - Terroirs - Grand Cru - Blanc de Blancs - Brut
Accords mets et vins : Apértitif, Charcuteries fines, fromage à pate molle, Fruits de mers, Sushis
Température de service : 10-12°
Potentiel de garde : 3 à 5 ans
La maison Paul Clouet a été fondé en 1907 par le grand-père de Marie-Thérèse Bonnaire qui s'occupe aujourd'hui de la maison avec ses enfants Jean Etienne et Jean Emmanuel. La famille Bonnaire Clouet est installée à Bouzy et possède cinq hectares de vignes sur ce village.
Ce champagne a vieilli pendant 36 mois sur lies et provient des terroirs de Cramant, de Oiry et de Chouilly.
Caractéristiques du produit « Champagne Bonnaire Clouet - Terroirs - Grand Cru - Blanc de Blancs - Brut »
- Région : Champagne
- Appellation : AOC Champagne
- Cépage : 100% Chardonnay
- Dosage: 7 g/L