Description du produit « Champagne Blanc Extra-brut - Champagne Jacquesson »
Champagne Blanc Extra-brut - Champagne Jacquesson
Accords: à déguster en apéritif accompagné d'amuse-gueules feuilletés, de caviar, de saumon fumé, ou sur un poulet au champagne, un foie gras en terrine, des filets de rougets poêlés...
Température de service: 10-11°C
Cette vieille maison, reprise en main en 1974 par les frères Chiquet est devenue progressivement le porte-drapeau du champagne de connaisseurs, traduisant avec une incroyable fidélité le potentiel des terroirs qu'elle illustre,. Limitant les dosages au strict minimum, faisant vieillir ses cuvées le temps qu'il faut avant de les proposer à la vente; Jacquesson surpasse bien des grandes maisons, pointilleuse sur la qualité, de la conduite des vignes jusqu'à la cave.
Caractéristiques du produit « Champagne Blanc Extra-brut - Champagne Jacquesson »
- Vignoble : Vallée de la Marne
- Appellation : AOC Champagne
- Cépages : 61% de chardonnay, 18% de pinot noir et 21% de pinot meunier
- Dosage : Extra-brut
