Description du produit « Bourgogne Pinot Noir - Rouge - 2020 - Domaine Alain Michelot »
Bourgogne Pinot Noir - Rouge - 2020 - Domaine Alain Michelot
Accords mets et vins : Poulet rôti, planche chacuterie / fromage.
Tempérture de service : 17°C.
Potentiel de garde : 7 à 8 ans à partir du millésime.
Élodie Michelot, fille d'Alain, a désormais en charge la production des vins de ce domaine qui possède plusieurs premiers crus de Nuits-Saint-Georges, et exploite depuis 2010 une parcelle de Clos de Vougeot. Elle a rejoint le domaine familial en 1996, suivie par son mari en 1998, et a su faire progresser les vins en finesse et élégance, sans pour autant perdre en puissance. Intégrant jusqu’à un quart de fût neuf.
Caractéristiques du produit « Bourgogne Pinot Noir - Rouge - 2020 - Domaine Alain Michelot »
- Région : Bourgogne
- Vignoble : Côte de Nuits
- Appellation : Bourgogne
- Cépage : 100% Pinot Noir