Description du produit « Nuits-Saint-Georges 1er Cru En la Perrière Noblot - Monopole - Blanc - 2019 - Domaine Alain Michelot »
Nuits-Saint-Georges 1er Cru En la Perrière Noblot - Monopole - Blanc - 2019 - Domaine Alain Michelot
Accords mets et vins : Pâtes, Viande assaisonnée, Crustacés, Fromage doux et à pâte molle, Poisson gras (saumon, thon).
Tempérture de service : 13-14°C.
Potentiel de garde : 7 à 8 ans à partir du millésime.
Élodie Michelot, fille d'Alain, a désormais en charge la production des vins de ce domaine qui possède plusieurs premiers crus de Nuits-Saint-Georges, et exploite depuis 2010 une parcelle de Clos de Vougeot. Elle a rejoint le domaine familial en 1996, suivie par son mari en 1998, et a su faire progresser les vins en finesse et élégance, sans pour autant perdre en puissance. Intégrant jusqu’à un quart de fût neuf.
Caractéristiques du produit « Nuits-Saint-Georges 1er Cru En la Perrière Noblot - Monopole - Blanc - 2019 - Domaine Alain Michelot »
- Région : Bourgogne
- Vignoble : Côte de Nuits
- Appellation : Nuits-Saint-Georges 1er Cru
- Cépage : 100% Chardonnay