Description du produit « Savigny-les-Beaune - Rouge - 2016 - Domaine Jean-Marc et Hugues Pavelot »
Savigny-les-Beaune - Rouge - 2016 - Domaine Jean-Marc et Hugues Pavelot
Accords Mets et Vin: charcuterie, magret de canard, gibier à plumes, côte de boeuf.
Température de service: 15-18°C
Potentiel de garde: 5-8 ans.
Le domaine Jean-Marc et Hugues Pavelot se situe à Savigny-lès-Beaune, sur la Côte de Beaune. C'est un domaine familial qui se transmet de père en fils depuis des générations. Aujourd'hui, 13 ha, majoritairement à Savigny-lès-Beaune, sont cultivés pour offrir une gamme d'une douzaine de vins rouges et blancs.
Caractéristiques du produit « Savigny-les-Beaune - Rouge - 2016 - Domaine Jean-Marc et Hugues Pavelot »
- Cépage: 100% Pinot Noir
- Appellation: Savigny-les-Beaune
- Vignoble: Côte de Beaune