Description du produit « Ratatruffe - Didier Meuzard »
Ratatruffe - Didier Meuzard
Accords: digestif, tarte aux fruits.
Température de service: 12°C
Le ratatruffe est fabriqué à partir d'une macération de truffe dans du ratafia.
Didier Meuzard, est un distillateur passionné installé à Saint-Pierre-En-Vaux dans le minuscule hameau de Vellerot, à une trentaine de kilomètre à l'ouest de Beaune. Il fabrique en petite quantité marc de bourgogne, ratafia, fine de Bourgogne, ratatruffe etc.
Caractéristiques du produit « Ratatruffe - Didier Meuzard »
- Origine: Bourgogne
- Appellation: Ratatruffe
- Degrés: 16% vol
