Description du produit « Chablis 1er Mont de Milieu - Blanc - 2020 - Domaine Pinson Frères »
Chablis 1er Mont de Milieu - Blanc - 2020 - Domaine Pinson Frères
Accords Mets et Vins : Porc, Poisson gras (saumon,thon, etc), Crustacés, Fromage doux.
Température de service : 13-14°C
Potentiel de garde : de 6 à 7 ans à partir du millésime
Dirigé par les frères Laurent et Christophe Pinson, ce domaine traditionnel de Chablis possède plusieurs premiers crus, ainsi qu’une vaste parcelle sur le grand cru Les Clos. Depuis plusieurs millésimes, les vins gagnent en précision tout en conservant un excellent volume. Charlène, fille de Laurent et œnologue, est revenue au domaine depuis 2008.
Caractéristiques du produit « Chablis 1er Mont de Milieu - Blanc - 2020 - Domaine Pinson Frères »
- Région : Bourgogne
- Sous-région ou Vignoble : Chablisien
- Appellation : Chablis 1er cru
- Cépage : Chardonnay