Description du produit « Chablis Grand Cru - Valmur - Blanc - 2020 - Domaine Gautheron »
Chablis Grand Cru - Valmur - Blanc - 2020 - Domaine Gautheron
Accords Mets & Vins : Apéritif, huîtres fines, St Jacques, poissons, fromages.
Température de service : 10 à 12°C.
Potentiel de garde : entre 12 et 15 ans à partir du millésime.
Le Domaine se transmet de père en fils depuis sept générations. Actuellement Alain et son fils Cyril cultivent les 35 hectares de vignes de la propriété, dont un tiers est classé en Chablis 1er cru. L'exploitation est présente sur 3 appellations : Petit Chablis, Chablis, Chablis premier Cru (Vaucoupin, Mont de Milieu, et Les Fourneaux).
Caractéristiques du produit « Chablis Grand Cru - Valmur - Blanc - 2020 - Domaine Gautheron »
- Région: Bourgogne
- Vignoble: Chablisien
- Appellation: Chablis Grand Cru
- Cépage: Chardonnay