Description du produit « Bouzeron Les Cordères Blanc - 2015 - Domaine Paul et Marie Jacqueson »
Bouzeron Les Cordères Blanc - 2015 - Domaine Paul et Marie Jacqueson
Accords Mets et Vins: en apéritif ou avec des fruits de mer, des poissons et de nombreux fromages.
Température de service: 10 à 12°C
Potentiel de garde: 1 à 5 ans
Henri Jacqueson a crée l'exploitation en 1946 à partir de quelques lopins de terre non plantés appartenant à ses ancêtres. Désormais, le domaine a été relayé à sa petite-fille Marie qui s'applique à pérenniser le savoir-faire familial. Aujourd'hui, le domaine est composé de 13 hectares, situés majoritairement à Rully, ainsi qu'à Mercurey et Bouzeron. Le domaine produit 60% de Blancs et 40% de Rouges.
Caractéristiques du produit « Bouzeron Les Cordères Blanc - 2015 - Domaine Paul et Marie Jacqueson »
- Vignoble : Côte Chalonnaise
- Appellation : AOC Bouzeron
- Cépage : 100% Chardonnay