Description du produit « Montagny 1er Cru "Les Bonneveaux" - Blanc - 2019 - Domaine Berthenet »
Montagny 1er Cru "Les Bonneveaux " - Blanc - 2019 - Domaine Berthenet
Accords mets-vin : vins d'apéritif, fromages frais, volaille, poissons (filet de sole).
Température de service conseillée : 12 - 14°C.
C'est un vin qui atteindra son maximum entre 5 et 10 ans
Le domaine Berthenet est situé à Montagny-les-Buxy, un village typiquement bourguignon lové sur son amphithéâtre de vignes.
La famille Berthenet cultive des vignes depuis 4 siècles et vinifie ses cuvées issus des meilleurs coteaux du village. Le domaine lui, existe depuis 1974.
Depuis 2000, le domaine est engagé en viticulture durable et respectueuse de l'environnement, c'est à dire utiliser le moins de produits phytosanitaires et respecter l'environnement.
Toutes les parcelles sont plantées à partir de greffes sélectionnées dans la propre pépinière du Domaine.
Planté sur un sol argilo-calcaire, dans les hauteurs de Buxy, le Montagny 1er Cru Bonneveaux est l'un des plus prestigieux de l'appellation.
Caractéristiques du produit « Montagny 1er Cru "Les Bonneveaux" - Blanc - 2019 - Domaine Berthenet »
- Région : Bourgogne
- Vignoble : Côte Chalonnaise
- Appellation : Montagny 1er Cru
- Cépage : 100% Chardonnay
