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Accueil > Vins de Bourgogne > Côte de Beaune > Blagny 1er Cru Sous le Puits Rouge - 2014 - Domaine Larue

Blagny 1er Cru Sous le Puits Rouge - 2014 - Domaine Larue

Domaine Larue

Le blagny «Sous le Puits » a une robe grenat profonde et intense, un parfum puissant et épicé. En bouche, la structure est là ! Le vin est ferme mais bien équilibré. En savoir plus

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Blagny 1er cru sous le puits - Larue

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Description du produit « Blagny 1er Cru Sous le Puits Rouge - 2014 - Domaine Larue »

Blagny 1er Cru Sous le Puits Rouge - 2014 - Domaine Larue

 

Accords Mets & Vins : gibiers à poils (sanglier du terroir), viandes rouges. Fromages : époisses, cîteaux.

Température de service : entre 12 et 15°C.

Potentiel de garde : entre 10 et 20 ans.

Au domaine Larue, une grande partie du travail est basée sur la confiance; celle que s'accordent Denis, Didier et Bruno. Chacun sait ce qu'il a à faire. Denis, l'ainé des deux frères, s'occupe des travaux de la vigne et des traitements. Didier a en charge le suivi de l'élevage et la commercialisation des vins. Quand à Bruno, le fils de Denis qui a rejoint le domaine en 2006, carte blanche lui a été donnée sur les travaux des sols. Son arrivée a permis de pousser encore plus loin la démarche qualité dans laquelle le domaine est engagé.

Caractéristiques du produit « Blagny 1er Cru Sous le Puits Rouge - 2014 - Domaine Larue »

  • Vignoble : Côte de Beaune
  • Appellation : AOC Blagny 1er Cru
  • Cépage : 100% Pinot Noir

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Blagny 1er cru sous le puits - Larue

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