Description du produit « AOC Santenay 1er Cru Clos Rousseau - Rouge - 2021 - Domaine Jean-Claude Regnaudot - 75 cl »
AOC Santenay 1er Cru Clos Rousseau - Rouge - 2021 - Domaine Jean-Claude Regnaudot - 75 cl
Accords Mets & Vins : viandes rouges, plats épicés, fromages, veau, gibier (cerf,chevreuil).
Température de service : 16 à 17°C
Potentiel de garde: 10 à 12 ans à partir du millésime.
La famille Regnaudot est vigneronne depuis quatre générations. Didier, le fils de Jean-Claude, a repris le domaine en 2000. Les vins affichent une bonne dimension, les fruits sont justes. Les rouges sont élevés quinze mois (30% de fût pour les premiers crus). Les vins affichent une grand concentration ainsi qu'un touché de bouche vraiment délicieux.
Caractéristiques du produit « AOC Santenay 1er Cru Clos Rousseau - Rouge - 2021 - Domaine Jean-Claude Regnaudot - 75 cl »
- Région : Bourgogne
- Vignoble: Côte de Beaune
- Appellation : Santenay 1er Cru
- Cépage: Pinot Noir