Description du produit « Beaune 1er Cru Clos du Roi Rouge - 2013 - Domaine de la Vougeraie »
Beaune 1er Cru Clos du Roi Rouge - 2013 - Domaine de la Vougeraie
Accord Mets & Vins : Viandes musquées et très fermes (gibier à poils, rôti ou braisé). Fromages : l'époisses, le soumaintrain, le munster, le maroilles.
Température de service : 15 à 16 °C.
Potentiel de garde : 10 ans.
Le Domaine de La Vougeraie est né de l'assemblage de plusieurs domaines acquis au fil du temps, et des premières vignes de la famille unis sous une même bannière, symbolique d'un renouveau, d'une même philosophie : une certaine idée de l'excellence.
Parcelles : Le Clos du Prieuré, la première parcelle de Clos Vougeot, le Musigny, les Bonnes Mares et les Charmes-Chambertin, le Corton Clos du Roi et les Beaune Grèves. En Côtes-de-Nuit : le Clos des Corvées Pagets et les Damodes à Nuits-Saint-Georges.
Caractéristiques du produit « Beaune 1er Cru Clos du Roi Rouge - 2013 - Domaine de la Vougeraie »
- Vignoble : Côte de Beaune
- Appellation : AOC Beaune 1er Cru
- Cépage : 100% Pinot Noir