Description du produit « Bourgogne Aligoté Blanc - 2017 - Domaine Bernard et Florian Regnaudot »
Bourgogne Aligoté Blanc - 2017 - Domaine Bernard et Florian Regnaudot
Accords Mets & Vin : poissons grillés, huîtres, salades, taboulé, légumes vapeurs, gougères bourguignonnes, escargots, jambon persillé.
Température de service : entre 11 et 12°C
Potentiel de garde : 5 ans
Installé en 1996, Bernard Regnaudot, d'ascendance vigneronne (père et grand-père), a été rejoint en 2014 par son fils Florian. Ce viticulteur discret exploite 6 ha de vieilles vignes. Son domaine s'illustre régulièrement dans son fief des Maranges et tire aussi de belles cuvées du village voisin de Santenay.
Caractéristiques du produit « Bourgogne Aligoté Blanc - 2017 - Domaine Bernard et Florian Regnaudot »
- Vignoble : Côte de Beaune
- Appellation : AOC Bourgogne Aligoté
- Cépage : 100% Aligoté
