Description du produit « Bourgogne Chardonnay - Blanc - Domaine Jean Claude Regnaudot et Fils »
Bourgogne Chardonnay - Blanc - Domaine Jean Claude Regnaudot et Fils
Accords mets & vins : Poissons sauce meunière, Saumon citronné, Salades composées, Plateaux de fromages, Sushis, Choucroutes... ou en apéritif.
Température de service conseillée : 12-13°C
Potentiel de garde : à déguster de suite, et à garder jusqu'à 5-6 ans à partir du millésime.
La famille Regnaudot est vigneronne depuis quatre générations. Didier, le fils de Jean-Claude, a repris le domaine en 2000. Les vins affichent une bonne dimension, les fruits sont justes. Les rouges sont élevés quinze mois (30% de fût pour les premiers crus). Les vins affichent une grand concentration ainsi qu'un touché de bouche vraiment délicieux.
Caractéristiques du produit « Bourgogne Chardonnay - Blanc - Domaine Jean Claude Regnaudot et Fils »
- Région : Bourgogne
- Vignoble : Côte de Beaune
- Appellation : AOC Bourgogne Chardonnay
- Cépage : 100% Chardonnay
- Agriculture : Conventionnelle