Description du produit « Chassagne-Montrachet - 1er Cru Morgeot "Les Petits Clos" Vielles Vignes - Blanc - 2021 - Domaine Bachey-Legros »
Chassagne-Montrachet - 1er Cru Morgeot "Les Petits Clos" Vielles Vignes - Blanc - 2021 - Domaine Bachey-Legros
Accords mets-vin : Viande assaisonnée, pâtes, poisson gras (saumon, thon), crustacés, fromages doux à pâte molle.
Température de service conseillée : 14°C.
Potentiel de garde : 8 à 10 ans à partir du millésime.
Le lieu-dit "Les Petits Clos" est issu de vignes de plus de 60 ans.
Entre Chassagne-Montrachet et Santenay, le domaine s’étend sur 18 hectares de vignes.
Le style et la qualité des vins sont intimement liés à l’histoire de cette famille.
Elle s’écrit au fil de six générations depuis le 19ème siècle : François Bachey, Lazare, Joseph, Marcel, et Christiane. Tous fils ou fille unique, ils ont su transmettre en intégralité un patrimoine et une philosophie uniques.
Caractéristiques du produit « Chassagne-Montrachet - 1er Cru Morgeot "Les Petits Clos" Vielles Vignes - Blanc - 2021 - Domaine Bachey-Legros »
- Région : Bourgogne
- Vignoble : Côte de Beaune
- Appellation : Chassagne-Montrachet 1er Cru
- Cépage : Chardonnay