Description du produit « Chorey-Lès-Beaune - Rouge - 2017 - Domaine Catherine et Claude Maréchal »
Chorey-Lès-Beaune - Rouge - 2017 - Domaine Catherine et Claude Maréchal
Accords Mets et Vin: Charcuterie, entrées chaudes ou d'abats, volaille de Bresse rôtie ou coq au vin, fromages
Température de service: 17-18°C
Potentiel de garde: 6-10 ans.
Installé dans la plaine de Pommard depuis 1981, le couple Maréchal fait partie des valeurs sûres de la Côte de Beaune. Il conduit, avec minutie et dans un esprit Bio (pas de désherbant chimiques, levures indigènes, limitation au souffre), un vignoble de 12.5 hectares offrant une large gamme d'appellations.
Caractéristiques du produit « Chorey-Lès-Beaune - Rouge - 2017 - Domaine Catherine et Claude Maréchal »
- Région: Bourgogne
- Vignoble: Côte de Beaune
- Appellation: Chorey-les-Beaune
- Cépage: 100% Pinot Noir